つくりおきの悩み解決

毎朝のお弁当づくりを少しでも軽くしたくて、作り置きに挑戦した。ところが現実は、冷蔵庫に入れたおかずが水っぽくなったり、同じ味が続いて飽きたり、詰める段 ...

作り置きを冷凍できたら、平日の夕方がもっと軽くなる。そう思って始めても、「解凍したら水っぽい」「味がぼやける」「冷凍庫がパンパン」「いつ作ったか分から ...

副菜を作り置きしておけば、平日のごはんが楽になる。そう分かっているのに、いざやろうとすると「結局できなかった」「同じ味ばかり」「日持ちが不安」で止まっ ...

夕飯の主菜まで作り置きしておけば平日が楽になる。頭では分かっているのに、週末に気力が残らなかったり、作ったはずのメインが意外と早く尽きて結局バタついた ...

作り置きをやろうと思っていたのに、帰宅した瞬間に体のスイッチが切れてしまう。週末にまとめて仕込むつもりが、家族の予定や急な用事で流れてしまう。そういう ...

「作り置き おかず」を探しているときって、だいたい元気な日じゃないですよね。仕事や家の用事に追われて、夕方になるほど余裕がなくなって、献立を考えるだけ ...