作り置き

作り置きを冷凍できたら、平日の夕方がもっと軽くなる。そう思って始めても、「解凍したら水っぽい」「味がぼやける」「冷凍庫がパンパン」「いつ作ったか分からない」で、気づけば続かなくなる。冷凍は便利なはずな ...

副菜を作り置きしておけば、平日のごはんが楽になる。そう分かっているのに、いざやろうとすると「結局できなかった」「同じ味ばかり」「日持ちが不安」で止まってしまう。副菜は主菜ほど派手ではないけれど、食卓の ...

作り置きをやろうと思っていたのに、帰宅した瞬間に体のスイッチが切れてしまう。週末にまとめて仕込むつもりが、家族の予定や急な用事で流れてしまう。そういう日が続くと、「またできなかった」という感覚だけが残 ...

「作り置き おかず」を探しているときって、だいたい元気な日じゃないですよね。仕事や家の用事に追われて、夕方になるほど余裕がなくなって、献立を考えるだけでため息が出る。だからこそ、作り置きは「頑張る人の ...

「作り置き、やりたい気持ちはあるのに続かない」。この言葉、たぶん「やる気」の問題じゃないんですよね。帰宅後の体力、家族の予定のズレ、冷蔵庫の在庫の中途半端さ、洗い物の山…その全部が重なって、最後に「今 ...

作り置き.jp 評判で検索しているときって、たぶん「便利そう」はもう分かっていて、最後に引っかかっているのはもっと具体的なところだと思います。たとえば、味は本当に家庭料理っぽいのか、量は余るのか足りな ...